碘代硫代乙酰胆碱，是乙酰胆碱酯酶的底物，常用于色度法测定乙酰胆碱酯酶的活性，与显色剂5,5’二硫代双（2-硝基苯甲酸）DTNB一起用于农残的快速检测，能够迅速确定农药残留毒性水平，是一种重要的诊断试剂原料。

已有的碘化硫代乙酰胆碱合成路线有多种，本文总结了目前常用的几种，具体如下：

方法一：将2-二甲氨基乙硫醇和乙酰氯反应，生成中间体二甲氨基乙基硫代乙酸，再和碘甲烷反应，生成碘化硫代乙酰胆碱，其具体的反应过程如下：

方法二：将2-二甲氨基乙硫醇和乙酸酐反应，生成中间体二甲氨基乙基硫代乙酸，再和碘甲烷反应，生成碘化硫代乙酰胆碱，具体的反应过程如下：

这两种方法，都涉及2-二甲氨基乙硫醇的使用，这种原料价格昂贵，且气味很大，对环境影响较大。

方法三：采用环硫乙烷和乙酰碘先合成中间体2-乙酰硫基碘乙烷，再和三甲胺反应，得到碘化硫代乙酰胆碱，具体反应过程如下：

此方法不仅原料不易得，而且原料本身也很不稳定，且得到的中间体加成反应的条件苛刻，收率低，不利于工业化生产。

孙豪义等人对碘化硫代乙酰胆碱的合成方法进行了优化，开发出了一种操作简单、安全性好、原料易得的方法，包括以下步骤：

首先将二甲氨基乙烷类化合物溶解于碱中得到的碱性水溶液，然后再加入硫代乙酸类化合物，以使其与所述二甲氨基乙类化合物发生硫代反应，从而生成二甲氨基乙基硫代乙酸；接着分离所述二甲氨基乙基硫代乙酸，配置其有机溶液，最后向有机溶液中滴加有机碘化物，以发生碘代反应，得到碘化硫代乙酰胆碱。

该方法操作简单，安全性好，同时原料易得，成本较低且得到的产品其性能优异，适合工业化生产。